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大跃啤酒推出香蕉小麦等四款听装新品 打开精酿新世界

时间:2022-04-21 14:05 | 来源:环球酒业网  编辑:公孙衍  

大跃啤酒香蕉小麦

2022年1月7日,大跃啤酒“跃自我,真出色”新品发布会在丽都店举办。去年正式上任的CEO—Allen Lueth 陸威纶在现场发布了四款听装新品,分别是香蕉小麦、贡菊傲雪畅饮型IPA、九十里湖科隆啤酒、凌云少年浑浊IPA。此次创新新品由消费者投票决出,覆盖了不同啤酒类型和销售价格区间。

香蕉小麦目前大跃最受欢迎的畅销酒款,使用小麦麦芽和大麦麦芽酿造,因在酿造过程中使用巴伐利亚酵母,使其迸发出如香蕉般的清新气息,口感平衡香甜。

贡菊傲雪畅饮型IPA,酒花香气四溢,在保证轻盈酒体的前提下,又干投了特选黄山贡菊,典雅干菊花香若隐若现。

九十里湖科隆啤酒,使用角斗士麦芽搭配小麦麦芽酿造,巧妙地利用酵母诱发出浓郁的酯香,特殊啤酒花的添加又为其增添清新微涩的柠檬口感,口感清澈。

凌云少年浑浊IPA,干投大量的酒花,突出浓郁的松木味道以及热带水果味,易于入口,酒体醇厚,回甘明显。“凌云少年”命名以岳飞为原型,体现少年时意气风发、无所畏惧的状态。

2010年,大跃啤酒诞生于北京豆角胡同。这是大跃的第一家门店,也是北京的第一个精酿品牌。创立之初,大跃满足了更多人关于啤酒的口味需求,为中国消费者打开精酿新世界。

工体店、新源街店、丽都店、成都店……大跃啤酒门店相继开立,持续扩张。在天津独资拥有的亚洲顶级酿酒厂,最大产量可达50万百升啤酒。工厂有独立的酿造间、听装包装线和一次性桶灌装线。所有酿造设备来自世界一流设备供应商德国克朗斯(KRONES)公司。

从2014开始,坚持中国本土酿制理念的大跃啤酒,产品屡获国内外重量级精酿啤酒大奖。在过去的一年,荣获2021年Drink饮迷“最佳啤酒单”、Timeout“年度精酿啤酒坊”等奖项。