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风靡波尔多的期酒交易是什么?

时间:2022-07-17 14:25 | 来源:酒业新闻  编辑:沐瑶  阅读量:10633   

鉴于4月9日波尔多葡萄酒正式开幕,各国酒商,酒评人,媒体也纷纷赶往波尔多不过,酒毕竟在投资期比较贵,所以最好先了解一下

什么是酒。

Wine,法语En Primeur,是葡萄酒领域未来的表达。

由于葡萄酒从酿造到装瓶上市往往需要两年左右的时间,很多酒厂为了减轻流动资金的压力,会预售部分葡萄酒。

酒制从何而来。

葡萄酒诞生的历史很有意思:二战后,全球经济萧条,波尔多也在劫难逃很多酒庄被毁,法郎持续贬值,一度因为资金匮乏而陷入困境

为了解决这个问题,波尔多的酒商提出,酒厂应该以稍微低一点的价格提前卖出一些酒,这样就会有返现。

虽然当时的酒商有定价的主动权,但即便如此,酒厂还是愿意提前获得资金来维持次年的运转,也就是最初的订酒制。

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