时间：2022-05-31 11:23 | 来源：酒业新闻 编辑：叶子琪 阅读量：9364
日前，风和日丽夏季品鉴会在Noles游艇俱乐部圆满落幕本次品鉴会迎来了诺里斯游艇俱乐部的战略合作盟友:北京长安俱乐部，与风和日丽为主题，在月夜探索荷塘深处，品味一个有花的安静角落
晚上，诺莱士游艇俱乐部会员，长安俱乐部会员，美食博主DOG出席，分享美食旧友新知相聚，盛宴在婚礼，充满互动诺勒士游艇俱乐部毛一鸣女士对远道而来的长安俱乐部会员表示热烈欢迎，并向诺勒士游艇俱乐部赠送了一枚精美的徽章
诺勒士游艇俱乐部毛一鸣女士致辞
北京长安俱乐部的林先生表达了他参观诺里斯游艇俱乐部的感受。
Nox游艇俱乐部的毛一鸣女士向长安俱乐部的会员颁发徽章。
为嘉宾讲解诺莱仕游艇俱乐部的战略布局。
本次品鉴会将由诺莱士游艇俱乐部的行政总厨和中国厨师肖剑带队每一道菜他都认真讲解，从最初的灵感到形状，颜色，气味，味道，触觉深思熟虑的五官搭配，最终将这条美食之路呈现给这个荷花池宴，衬之如镜Rdquo，为舌尖画了一幅夏初的画
时不时不吃饭，就会吃的勤快大厨再次坚持品味非凡，大道至简，我们的烹饪理念是精选当季新鲜优质食材，遵循自然之道，不断探索创新的烹饪灵感
夏宴酒是藏在帅厨mdash里的黄酒，mdash清月，精选牡丹江大米，用清酒打磨初尝醇厚，口感好，香气宜人，该产品后劲十足，清凉爽口
夏季菜肴以新疆小白杏为主，有蓝边鲍鱼，富贵虾，醉蟹，莼菜，河虾，芦笋，松叶蟹，鱼籽酱，青麦仁，大响尾蛇，雪花牛肉，松茸，鳗鱼，蛋清，白松露酱，鸽子蛋，茭白，黄桃，黄酒等。
NO.1双味丰富middot六合程响
凉菜由几道精致的点心组成，摆放在六宫，寓意六合吉祥。罗勒叶和百香果的浓郁香气包裹着浓郁的虾肉和蓝边鲍鱼，肉质细腻柔软，
有机黄胡萝卜，泡椒红菜莲藕，海苔蛤蜊冻，泡椒白水鱼，盐水鸡，海蜇石榴包，串椒塞肉，多种口味，鲜香可口，悄悄打开风和日丽窗帘，一瞥
第二绥远吊丁野生鸡油菌
江南人讲究时令美味，大闸蟹也是如此大家都说清新如六月黄这道菜里，六月蒸的螃蟹是用自制的酱料泡的，汤底是用老鸡和龙骨炖的醉蟹释放出一种微醺的酒味，称为蘑菇之王鸡油菌的杏香相得益彰，嫩滑柔和
NO.3泰国椰子虾公牛，翡翠松叶蟹
椰子汁上覆盖着来自太湖溪的晶莹剔透的小虾，是北海道最古老的食用蟹mdash松蟹，嫩滑香甜，淋上圆润饱满的鱼子酱，淋上清新爽口的芦笋汁日式禅意遇上江南的婉约，品味高雅
NO.4清迈人潮州大蜗牛配烟熏三文鱼汁
煨好的青麦粒加入了香草汁，中和了青麦粒的涩味，麦香跃入盘中，回归田园烟熏三文鱼和红龙果做的酱料点缀其中，是做的，把剑横着拿帅气的厨房，原汁原味鲍鱼酱中依偎的潮州巨螺，是天时地利人和的珍贵宝物肉肥，牙弹，味长
NO.5咸温香浓的雪花牛肉公牛，奶油松茸汁
松茸是大自然的馈赠它很珍贵，味道鲜美，富含氨基酸300℃爆炒的海盐锁住了荷叶包裹的雪花牛肉的香气，散发出阵阵莲香，让人领略到了天堂般的美味
6号香糯米蒸鳝牛，蘑菇
嫩滑浓郁的鳝鱼藏着软糯的肉馅饺子，注入莲子和咸蛋黄的香气，清新肆意，包裹着食客的味蕾鸡枞属于彩云之南的原始韵味，以其动物脂肪，鲜美香甜的口感，再一次与鳗鱼的鲜度融为一体
NO.7芝士白松露烤野生黄鱼
穿着金色野生黄花鱼与白松露用奶酪融合在一起，幽深的气味中潜伏着泥土，雨水，大海的自然芬芳，让你感受到时间沉淀下来的珍贵味道。
8号虾仁油焖茭白温泉蛋
用鸽子蛋煮的温泉蛋，洁白如雪，黄如阳，吹弹可破茭白绿色的叶鞘下，是鲜嫩的肉质加入虾籽，放入油中炖以西班牙火腿为底，又香又咸，入口清淡，一气呵成
九号百合红粥
从南到北，粥可以多种多样这百合红粥把百合，甜豆，虾米泡成一碗美味的龙虾汤，慢慢煮出一碗人间烟火汁液清香，充满温暖的饱腹感
10号黄桃冰淇淋
最后一道甜品，黄桃冰淇淋，是当季黄桃，拌上奶油，覆上透明长寿糖，做出的景将刚采摘的荷花放入液氮中，瞬间冷冻，拍在手心里面充满了雨和梦，很神奇
席间，我们交织在一起在体验精致优雅的味蕾之旅的同时，成员们也不忘尽情交流，分享自己的人生故事
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诺士游艇俱乐部成立于2012年，隶属于香港AMB文化集团，是一家会员制的国际游艇俱乐部它汲取海派文化，紧跟国际时尚，为中国城市新贵搭建分享平台位于上海陆家嘴金融商务区，拥有9个游艇泊位的俱乐部专属游艇码头，位于长达80米的浦江岸线黄金水域6层海洋流线型独立主楼犹如一艘巨轮扬帆远航，360度无敌江景尽收眼底立足香港，辐射全球除了上海诺莱士游艇俱乐部，香港AMB文化集团还有两家分公司mdashmdash香港诺里斯游艇会，悉尼诺里斯游艇会与香港皇家游艇会共同积极打造跨区域国际游艇俱乐部，设置国际游艇俱乐部联合会，目前，Nolex游艇俱乐部已与摩纳哥游艇俱乐部，澳大利亚Southport俱乐部，北京长安俱乐部，三亚鸿洲俱乐部，青岛万达游艇俱乐部，深圳浪奇游艇俱乐部成为战略联盟，更多联盟项目仍在规划中
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